每日短讯:台江新晋夜市“火”出圈!你来打卡没?

2023-06-03 00:52:19     来源 : 一线台江微信

黄昏时分,星星点点霓虹灯光渐起,与天上的星星相映成趣,汇成一道“浩瀚星河”。有人说,入夜后的城才是它最真实的模样。告别了白天繁忙喧嚣的工作,夜的热闹便在那夜市之中开始蔓延。夜市聚集了一座城市的吃喝玩乐、烟火人生,鲜活到令人着迷。


(资料图)

在夏天最舒爽的打开方式,莫过于在夜幕降临之前,伴着习习晚风约上好友一起去逛夜市了吧!今天跟着台融君的步伐,一起去一条新晋网红夜市——义洲福见夜市!

义洲福见夜市位于台江区义洲街道宁化路上,宁化路与工业路辅路的交叉路口,长达500多米,140多个摊位。

走进福见夜市,各种特色美食、饮品等让人目不暇接,像一个小型的“小吃王国”。钵钵鸡、铁板鱿鱼、老北京炸鸡架、印尼沙嗲肉串、老挝冰咖啡、四果汤、小龙虾杯面、麻辣兔头、车轮饼……

印尼沙嗲肉串

排队!排队!排队!是对这个摊位最大的印象,但是尝到的第一口就觉得,这味道确实值了!秘制花生酱香气浓郁,肉串都是提前腌制过的,经过炭烤架的“洗礼”后,淋上酱汁,口感软嫩。

重庆卤味

“没有一只兔子可以活着离开四川”作为四川的特色名片,怎么能少得了麻辣兔头呢!肉质细嫩、回味香醇,配上一瓶冰啤酒,那感觉不要太爽,虽然辣得飞起,但还想再来一口!

老京城炸鸡架

OMG!!!这也太香了吧!!果然如老板所说吃一次,就会对它念念不忘。刚出锅的香脆鸡架,撒上一层厚厚的孜然粉和辣椒粉,吃了一块还想吃第二块,简直停不下来!

温馨提示:爱吃辣的朋友一定要多加辣椒粉,更香更好吃了!

九果汤

如果说夏天有个胃是留给冰品的,那一定有四果汤的名字,哦不,这家叫九果汤!啊……啊……啊你比四果多五果!小小的一碗汤,用包罗万象来形容一点都不过分。水果丁、果脯、豆子、芋头……根据自己口味任意挑选加料,真的很难不爱!

车轮饼

终于在福州吃到心心念念的车轮饼,满满的馅料真的很加分,抹茶口味、红豆口味、牛奶口味,无论哪一个都好吃,馅料满满外皮酥脆,这么好吃的车轮饼是来报恩的吗!

成都钵钵鸡

脆嫩的藕片、爽滑的木耳,在清爽鲜香的油汤里涮一涮,入口麻辣鲜香,清香怡人。台融君最爱的是他家的鸭肠,可以说是一绝,配上秘制红油蘸料味道,还真是欲罢不能!小郡肝也非常不错,每根签上的分量都特别的足,性价比是相当的高呢!

瓦缸茶

如果渴了,那必定要来一杯特色瓦缸茶了!老板的茶饮都是从瓦缸里舀出,颇有趣味。台融君点的是油柑杨桃清和山茶花柠檬,油柑堪称解腻神器,不会太干涩甚至有点清甜,山茶花柠檬也是很清新的口感,都带有香水柠檬的香味。

你以为到这就结束了吗?我们五百多米的夜市怎么能只有美食呢,继续跟着台融君往下逛!后半条街主打文创产品,时下最流行的手机壳、女明星同款耳环、超萌超实用的小风扇、十元一张的钢化膜……各种日用百货应有尽有。

10元一副的墨镜搭配15块钱买的耳环,走在街上你就是最靓的崽;夏日必备小风扇,戴在手上,走到哪里就能吹到哪里,让你凉爽一整个夏季;少女心爆棚的手机壳,买好后换上手机宛若新生,只要10元,便宜到不行。

华灯初上,忙碌了一天的上班族换上凉爽的短裤、拖鞋,左手拿着奶茶,漫无目的一家家逛,遇到相中的就凑近去询价,一边试戴一边问同行的朋友“好不好看”。

女孩手挽着手在小摊上挑着喜欢的耳环,时不时地聊着八卦;孩子叽叽喳喳地吵着让父母买心仪且便宜的玩具;情侣手牵着手,一路吃吃逛逛,从街头逛到街尾……

人间烟火气,皆在街巷中,最抚凡人心,这才是台江夏天的正确打开方式呀!

小贴士

地址:福建省福州市台江区吉水苑(宁化路)

(来源:区融媒体中心邱卓颖 文/图)

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